A Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu (JONUB), é um evento científico anual, organizado pelos discentes e docentes do curso de Nutrição da Unesp de Botucatu, que neste ano está em sua 22ª edição. Será realizada nos dias 23 e 24 de maio de 2023, no Espaço IB Eventos, no Instituto de Biociências de Botucatu, UNESP, campus de Botucatu/SP.
A Jornada visa enriquecer o conhecimento dos alunos desta e de outras Instituições de Ensino Superior (IES), contando com diversos temas relacionados a nutrição e atualizações na área. A Comissão Organizadora espera contar com a presença de 250 pessoas, entre convidados a proferir palestras e desenvolver Demo-kitchen, alunos, profissionais, docentes e comunidade em geral, para acompanhar as discussões pertinentes a área da ciência da nutrição.
As demo-kitchens NÃO estão inclusas. É necessário fazer inscrição separadamente, pois tem número limitado de pessoas.